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本报讯 “现在,
如今 ,为满足顾客打包需求,
“我们山庄的经营方向,”陈和平说,就让服务员在备餐柜上多放一些打包袋,服务员还会主动提醒大家记得将剩余菜品打包带走。该山庄大力倡导“光盘”“合理点餐”等勤俭节约行为 ,宴席快散场时 ,”9月18日 ,餐饮浪费现象大大减少 。我们宴席的标准降低了些 ,同时 ,在保证客人够吃的前提下 ,客人离场时服务员的善意提醒,就可到收银台处领取奖品。在宴席开始前,费用也相应调低了。顾客凭借“光盘”照片 ,逐渐树立“光盘”的观念 。去掉了一些多余菜品 。以前宴席散场后 ,
记者 彭艳霞