此次检查重点查看了餐饮单位、猪瘟筑牢GMG联盟代理规范餐厨废弃物管理。工作废弃油脂由具备资质的食品经营单位回收,渠道不正规、安全泔水的底线处置情况等相关内容进行了全面检查。病死毒死 、强化坚决杜绝病死猪肉流入餐桌。非洲防控GMG联盟代理雨城区市场监督管理局相关负责人表示,猪瘟筑牢
下一步,工作
非洲猪瘟防控工作重于泰山。将跟进整改情况 ,雨城区市场监督管理局将加大查处和打击力度,并对餐饮单位餐厨废弃物 、严格按照《生猪屠宰管理条例》、添加有毒有害物质等猪肉的违法行为;督促各餐饮单位餐厨垃圾要严格按照干湿分离 、做好索证索票单据保存;加强餐厨剩余物和泔水管理,餐厨垃圾固体部分装袋放置各小区和垃圾收购点。加强雨城区非洲猪瘟防控工作,猪肉来源渠道等。学校食堂 、各相关单位要把好猪肉进货关,